玉米怎麼挑選?
General 更新 2022年9月13日
玉米的挑選方法
挑選玉米時,儘量選擇新鮮飽滿的個體,有葉子包裹,且沒有幹葉和黃葉的較佳。將葉子微微剝開,可用手指感受一下玉米的軟硬度,較軟的玉米說明較嫩,過硬則說明玉米已經成熟過度,口感不佳,軟硬適中的玉米口感才更香甜可口。
挑選玉米時,儘量選擇新鮮飽滿的個體,有葉子包裹,且沒有幹葉和黃葉的較佳。將葉子微微剝開,可用手指感受一下玉米的軟硬度,較軟的玉米說明較嫩,過硬則說明玉米已經成熟過度,口感不佳,軟硬適中的玉米口感才更香甜可口。
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