桃子軟了可以做什麼?
General 更新 2022年9月13日
桃子軟了可以製成醃桃,能延長儲存時間,還能使桃子香甜可口。也可以將桃子燉煮成桃子罐頭,能儲存更長的時間。將桃子打碎,其汁水可以製作成桃子冰棍,能儲存3個月左右,冰涼清爽,是較佳的夏季冷飲。
1、製作醃桃
桃子軟了吃不完可以製作成醃桃,將桃子洗淨去皮去核,切成小塊。往桃子中加入白糖或者冰糖,醃製1天即可使用,放在密封罐子中能存放5天左右,既延長了桃子的保質期,還能增加桃子的口感。
2、製作桃子罐頭
軟桃可以製作成桃子罐頭,較為香甜可口,還耐儲存。將桃子清洗乾淨去皮,切成4瓣放在鍋中燉煮,過程中需要加入適量的白糖,還可以滴入幾滴檸檬水,能有效防止桃子氧化。煮好後即可放在玻璃罐中儲存。
3、製作桃子冰棍
將桃子使用榨汁機打碎,過濾出汁水,倒在冰棍模具中,將其放在冰箱的冷凍層冰凍,約5小時即可食用。桃子冰棍的保質期更長,約能儲存3個月左右的時間。並且冰涼爽口,適合夏天食用。