文旦和柚子的區別?
General 更新 2022年9月13日
文旦的果形為下大上小，形狀與葫蘆相似，果色泛黃果皮較薄，果肉細嫩甘甜多汁，福建以及浙江地區是主要產地，普通柚子呈現扁圓狀，肉質顆粒較大，口感酸澀並帶有苦味，主要產地在江西以及湖南。
1、外形
普通的柚子果形呈現扁圓形狀，較大，肉質顆粒較大，果色呈現黃色，果肉較厚，文旦的果形為下大上小，較為修長，外形與葫蘆相似是，果色泛黃果皮較薄，呈現綠色。
2、口感
普通柚子在切開之後有檸檬酸味，食用時口感偏苦，而文旦果肉中的籽很小較少，果肉細嫩甘甜多汁，相比普通的柚子更受大家喜愛。
3、產地
普通柚子的品種繁多，並且含有較多的雜交品種，主要產地在江西以及湖南等地，果實較為粗壯，一顆果實可以重達500～1500克，文旦的主要產地是在福建以及浙江地區，肉質脆嫩，果香撲鼻。