活梭子蟹怎麼儲存?

活梭子蟹可以冷藏儲存，將梭子蟹放在冰箱中冷藏，約可以儲存3天時間。也可以將鮮活生命力強的梭子蟹冷凍儲存，能儲存較長的時間。將梭子蟹放在盆中加水儲存約可以儲存一週，最好儘快食用完畢，以免梭子蟹死亡。

1、冷藏儲存

活的梭子蟹可以冷藏儲存，大約可以儲存3天的時間，最好儘快食用完畢。冷藏儲存時，需要將梭子蟹的蟹腿和蟹鉗用繩子捆綁起來，防止其掙扎，減少體力消耗，儲存的時候還要在梭子蟹上面覆蓋溼毛巾。

2、冷凍儲存

梭子蟹還適合冷凍儲存，冷凍儲存梭子蟹時，需要選擇較為鮮活、生命力強的個體，防止梭子蟹滋生病菌。將梭子蟹的額四肢捆綁起來，放在冰箱中急凍，可以儲存較長的時間。

3、 加水儲存

將螃蟹放在塑料桶或者塑料盆中，加入少許清水，將螃蟹放入，注意水量不要沒過螃蟹，以免水過深螃蟹窒息而死。這個方法儲存的螃蟹可以存放一週左右，最好及時食用完畢。