烤箱烤土豆溫度和時間?

烤箱烤土豆的溫度一般在220℃，時間在30分鐘左右，但具體烤制的時間需要根據土豆或土豆塊的大小來決定。烤制土豆時，需要注意皮色發青和發芽的土豆不要食用，避免引起龍葵素中毒。

烤箱烤土豆的溫度與時間

烤箱烤土豆的溫度一般在220℃，時間在30分鐘左右。但具體烤制的時間需要根據土豆或土豆塊的大小來決定。烤箱烤制的土豆口感比較香脆、香軟可口，烹飪起來比較簡單，非常適合冬天食用。

烤箱烤土豆片首先要將土豆削皮洗淨，再切塊瀝乾水分，之後將土豆片和孜然粉攪拌均勻，同時將烤箱調至220℃進行預熱，預熱好後將土豆片放入烤箱中層烤30分鐘，就可以取出烤好的土豆片食用。

烤制土豆時，需要注意皮色發青和發芽的土豆不要食用，在選用的時候應當都加留心，避免引起龍葵素中毒。同時烤制的時間要根據土豆的大小來及時調整，避免土豆烤焦、烤糊的情況出現。