南瓜和辣椒能一起吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

南瓜和辣椒沒有相剋的成分,可以同食,但是要適量。南瓜和辣椒都富含多種營養物質,一同食用也不會流失營養,還能增加食慾,幫助腸胃消化食物,同時還有促進人體生長髮育和利水利尿的作用,但不能食用過量,以免引起上火。

南瓜和辣椒能一起吃

南瓜和辣椒可以同食,從食品營養學來看,南瓜中富含維生素、纖維素、糖分和多種礦物質,青椒中含有蛋白質、胡蘿蔔素、蛋白質和鈣、磷、鋅、鉀等微量元素,兩者成分互不相剋,一起食用也不會產生毒性。

兩者同食不能過量,南瓜性溫,青椒性熱,都是溫熱性的食物,吃的太多容易加重體內燥熱狀況,易上火,面板會變差冒痘,一般半個辣椒加100克南瓜就是最佳用量,避免過量影響身體健康。

青椒辛辣,食用後有利於刺激唾液和胃液的分泌,可以促進食慾,南瓜中的水分有利於腸胃的蠕動,促進消化,兩者中含有多種礦物質,為腎上腺皮質激素提供原料,有利於人體生長髮育,還能促進水分的排出,有利水利尿的作用。

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