肉桂能放多久?

肉桂在開封之後通常能夠放置6個月，不開封則能夠放置一年的時間，若是家中食用不多且想要長時間進行儲存，可以購置肉桂棒，因為肉桂棒的香氣散發的慢，味道能夠持續的更久。

肉桂能放6個月

肉桂在開封后能夠放6個月，若是不開封則能儲存一年的時間而不變質，同時也不能夠放置太久，太久的話會導致肉桂的香氣散失，平時的肉桂用量較少，需要長期存放的話，建議購買肉桂棒為宜。

肉桂棒多需要一段時間才能夠散發出香氣，比較適合醃漬，或者加入湯餚中進行熬煮，若用肉桂棒磨的肉桂粉的話，則通常用來提味或者在飲品中加強風味，因為肉桂粉的香氣散發的很快。

肉桂一般需要放置在密封的玻璃瓶中，放在室內陰涼乾燥的櫥櫃中，防止變質和長黴，也可放在冰箱中，但一次只能取下少許的分量，若全部拿出，慢慢取用，容易生黴變質。