烤肉醬能醃製雞翅嗎?

烤肉醬中一般都是含有食鹽、白砂糖、生抽等佐料的，因此是可以拿來醃製雞翅的。醃製時，雞翅劃兩道口子，將烤肉醬刷在上面醃製即可，不需要再放食鹽醃製容易讓味道過重，因為烤肉醬裡面已經含有食鹽。

烤肉醬能醃製雞翅

烤肉醬是可以醃製雞翅的。每次吃雞翅之前，為了讓雞翅裡面的肉更加的入味，一般會用食鹽、白砂糖等加一些生抽拌均勻後醃製，而烤肉醬中一般都是含有食鹽、白砂糖、生抽等佐料的，因此是可以拿來醃製雞翅的。

有的烤肉醬裡面可能含有蒜末、洋蔥丁等固體佐料，在使用烤肉醬之前，可以先檢視一下是否可以直接刷在雞翅醃製，如果不能，可以用過濾網將醬料過濾出來，再進行醃製也是可以的。

烤肉醬可以提升肉質的鮮美，也可以提升人的食慾，用來醃製雞翅是非常好的選擇。醃製時，雞翅劃兩道口子，將烤肉醬刷在上面醃製即可，不需要再放食鹽醃製容易讓味道過重，因為烤肉醬裡面已經含有食鹽。