內蒙古特產是什麼?

General 更新 2022年9月13日

馬奶酒、風乾牛肉、內蒙古地毯是內蒙古的幾大特產,每年七八月份,內蒙古的婦女都會將馬奶儲存在皮囊內發酵成酒,其中以六蒸六釀後的馬奶酒為佳品。而風乾牛肉可追溯到成吉思汗時期,內蒙古地毯在公元907年遼代就被作為王宮內的御用地毯。

1、馬奶酒

馬奶酒是內蒙古特產之一,每年七八月份,內蒙古的婦女都會將馬奶儲存在皮囊內發酵成酒。並且隨著釀酒技術的不斷完善和發展,除了簡單的發酵法釀製馬奶酒的方法以外,還出現了可釀製烈性馬奶酒的蒸餾法,其中以六蒸六釀後的馬奶酒為佳品。

2、風乾牛肉

風乾牛肉是內蒙古的特色食品之一,這種食物的生產可追溯到成吉思汗時期,當時成吉思汗率領軍隊四處征戰,為了保證有足夠的後勤保障,便製作出了儲存時間較長的風乾牛肉。

3、內蒙古地毯

內蒙古生產的地毯是以當地優質的綿羊毛為原材料,再通過手工編織、化學水洗等多道工序製作而成,做工非常精細,具有手感柔軟、光澤自然、圖案豐富等特點,早在公元907年遼代時期就被作為王宮內的御用地毯。

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