山藥和紅棗能一起吃嗎?

山藥和紅棗可以一起吃，兩者一起吃不僅不會導致身體出現不適的症狀，反而還讓營養更加豐富，對人體的滋補效果也會更好。但是需要注意紅棗不宜和海蟹、動物肝臟、鯰魚等食物一起吃，山藥不宜和黃瓜、筍瓜、鯉魚、蝦、鯽魚等食物一起吃。

山藥和紅棗能一起吃

山藥和紅棗可以一起吃，兩者一起吃不僅不會導致身體出現不適的症狀，反而還讓營養更加豐富，對人體的滋補效果也會更好，具有補氣、養血、健脾等功效，並且食用的味道較為不錯。

需要注意紅棗最好不要和海蟹、動物肝臟、鯰魚等食物一起吃，與海蟹一起吃容易患寒熱病，與動物肝臟一起吃會導致紅棗或其它食物內的維生素C失去功效，與鯰魚一起吃容易導致頭髮脫落。

山藥最好不要和黃瓜、筍瓜、鯉魚、蝦、鯽魚等食物一起吃，與黃瓜、筍瓜一起吃，會導致山藥內的維生素C被分解。與鯉魚、蝦一起吃會引起噁心、腹痛、嘔吐等症狀。與鯽魚一起吃會不利於營養物質的吸收。