毛尖怎麼泡?

泡製毛尖可以直接將毛尖茶葉倒入杯中，再倒入適量熱水並蓋上茶杯蓋浸泡幾分鐘即可。需要注意沖泡毛尖茶葉的熱水最好保持在80℃，泡茶用的水為純淨水、礦泉水或山泉水，而水量倒至8成滿就可以。

毛尖的泡製方法

首先準備好茶葉、茶碗或者玻璃杯，根據茶杯容量取適量的毛尖放入杯子中，在鍋中加水煮沸，然後放置幾分鐘等待水溫降至80度左右，泡茶的水可以選用純淨水或者礦泉水，最好是山泉水，這樣沖泡出來的茶會更甘甜。

將80度左右的熱水倒入杯中，採用高衝的方式，開水水壺離杯口稍遠時倒水，將茶杯中的茶葉沖泡的翻滾起來，首次倒入的水量以淹沒茶葉為宜，蓋上蓋子浸泡3分鐘，再加入開水至茶杯8成滿即可趁熱飲用。

毛尖一般可以沖泡3～4次，第一次沖泡後飲至茶杯中茶水剩餘1/3的時候可以再次加入熱水飲用，這樣可以維持茶葉的濃度，第3、4次也同樣採用這種方式沖泡飲用，品茶時要先聞一聞茶香，然後慢慢的吞嚥，感受茶中的多重滋味。