自制桂花茶可直接用陽光哂不嗎?

一般情況下自制的桂花茶是可以直接用陽光晒的，由於新鮮的桂花裡有一種單寧酸物質，如果直接沖泡會有苦澀味，而將其太陽光下晒能去除這種物質，但注意不要暴晒很久，大概晒2~3天后就能將其收回來。

自制桂花茶可直接用陽光哂

桂花茶是一種具有保健功能價值的花茶，一般來說自制桂花茶可直接用陽光哂，由於新鮮的桂花裡面含有豐富的單寧酸物質，將其放在太陽光下晒的話，能有效的去除這種物質，喝起來的話就沒有苦澀味。

但不宜將桂花放在太陽光下晒很久，由於它是裡面含有豐富的營養物質，晒久了會容易將其香氣散發掉，從而也會影響服用的口感，主要在成熟季節的時候，採摘新鮮的桂花時，將其放在乾淨的容器裡，去掉裡面的雜質。

在裡面加入適量的水後，沖洗幾次，再將其平鋪在紗布上，置於太陽光線較好的位置處，同時在晒的時候還要適當的撥動，以讓其受光均勻，當桂花晒2~3天后就可以收起來，在沖泡的時候根據自己口味加入蜂蜜或者白糖為宜。