豐水梨和秋月梨的區別?
豐水梨和秋月梨的外表有很大的區別,豐水梨的表面以黃褐色為主,手感粗糙;秋月梨的顏色是青褐色,手感光滑。秋月梨的果肉含水量比豐水梨高,而且沒有明顯顆粒感。豐水梨在常溫環境下只能存放5天;而秋月梨在常溫環境下等放10天。
1、外表
豐水梨
豐水梨的表面以黃褐色為主,而且摸起來手感比較粗糙,湊近聞不到梨子的味道;秋月梨的顏色是青褐色,顏色比豐水梨要淺,表面有很多白色的小斑點,但是摸上去手感還是很光滑的,並且湊近可以聞到梨子的清香氣味。
2、口感
秋月梨
豐水梨的果肉比較偏黃,食用的時候感覺比較有嚼勁,並且會明顯感覺到顆粒物;秋月梨的果肉以亮白色為主,而且含水量很高,果肉脆,入口即化、汁水充足。如果分辨比較麻煩的話,就對比哪一個水分多,水分多的一定就是秋月梨。
3、儲存時間
秋月梨
如果將豐水梨放置於常溫環境下,5天左右果肉就會開始變軟,營養成分也會慢慢流失,因此豐水梨一定要趁新鮮食用;而秋月梨的儲藏時間更長,在常溫環境下可以放10天左右,並且如果放入冰箱冷藏的話,會延長儲存時間。