國慶節吃什麼傳統食物?

國慶節可以吃很多食物，如蓮藕，國慶前後的蓮藕富含澱粉，適合煮湯或者蒸食，口感軟糯濃香，能夠補血補虛;國慶節時期氣溫下降，飲用一些黃酒可以驅寒，有保健作用;國慶節適合食用大閘蟹，肉質鮮嫩還能補充豐富的蛋白質和氨基酸。

1、蓮藕

國慶前後是吃蓮藕的好季節，此時的蓮藕富含澱粉，適合煮湯或者蒸食，口感軟糯濃香，具有蓮藕的清香之氣。蓮藕能夠補血補虛，在秋季食用可以降火下火，對於秋季上火有很好的改善作用。可以用蓮藕直接蒸食，或者燉牛肉湯食用。

2、黃酒

國慶節時期正處於初秋，此時氣溫下降，人體容易風寒感冒，因此飲用一些黃酒可以驅寒，並且還能提高人體的防禦力。黃酒的酒精度不高，並且是高粱釀製，有很好的保健作用，喝黃酒不會傷害肝臟，但是還是要適量飲用。

2、大閘蟹

國慶節適合食用大閘蟹，秋季的大閘蟹肉質鮮嫩，富含蛋白質以及微量元素，食用大閘蟹以陽澄湖大閘蟹為最佳。秋季人體容易產生燥火，螃蟹是寒性食物，因此食用螃蟹也能去火降燥，最好配合黃酒一起食用，既能補充營養也不傷胃。