不鏽鋼鍋第一次使用的正確方法?

不鏽鋼鍋第一次使用時要撕掉標籤、清潔內外鍋面、白醋開鍋、抹油養護，用風油精浸泡標籤後撕掉，抹布蘸取洗潔精徹底清潔鍋體，然後在鍋中倒取適量的白醋加入清水煮開，有除垢、殺菌、去異味的作用，給鍋面抹油有助於鍋體的養護。

不鏽鋼鍋第一次使用正確方法

新買回來的不鏽鋼鍋在使用前先檢查內外是否貼有標籤，如果有，先把標籤揭去，在標籤上滴幾滴風油精浸泡，完全浸溼後撕掉，然後在鍋體內外滴幾滴洗潔精，用溼抹布擦拭不鏽鋼鍋，鍋蓋和鍋底部位都要擦，然後用清水沖洗。

第一次使用不鏽鋼鍋要開鍋，可用白醋清洗的方式，在鍋中裝至8分滿的清水倒入少量白醋，開大火煮沸後關火浸泡至稍冷，這種開鍋方式可以去除鍋內的汙垢、異味，高溫和白醋還能殺死大量的細菌，最後將鍋沖洗乾淨擦乾。

不鏽鋼的質量非常好，穩定安全效能高不易生鏽，但是平時也要注意養護鍋體，把乾燥的鍋放在灶上加熱3分鐘左右，倒入適量的植物油晃動鍋面，讓整個鍋面均勻粘附油脂，繼續加熱3分鐘左右讓鍋體完全吸收油脂，即可完成養鍋程式。