獼猴桃怎麼用手去皮?
用刀將獼猴桃兩頭突出的部位切掉,這樣就可以用手剝皮了;還可以按壓獼猴桃表面,使果皮和果肉分離之後更好剝皮;還可以從中間切開獼猴桃,用一根牙籤插在果肉和果皮之間,轉動一圈之後擠壓下部分就可以去皮。
1、切開兩端
給獼猴桃去皮的時候,將兩頭突出的部位用刀子切掉,再用手剝開獼猴桃外面的皮就可以了,這是一種需要工具幫助的方法。獼猴桃含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠、維生素以及各種微量元素,可以給人體補充大量的維生素,而且具有美容養顏的功效。
2、使用牙籤
或者準備一根牙籤,將獼猴桃從中間切成兩半,拿著牙籤對著獼猴桃的皮和果肉的邊緣往裡插,但是注意不要插的太深否則容易刺破果皮。將牙籤插在果肉皮內部之後,捏著牙籤沿著果皮轉一圈,此時再雙手擠壓獼猴桃的下半部分即可去皮。
3、按壓法
還有一種方法是,按壓獼猴桃表面,使獼猴桃的皮和獼猴桃的果肉分開,這樣再剝獼猴桃皮的時候更容易。多吃獼猴桃有好處,獼猴桃又被稱為奇異果,果肉酸酸甜甜,而且還富含營養物質。