鑄鐵鍋生鏽怎麼處理?

如果鑄鐵鍋生鏽，可以用砂紙打磨處理，加點食用油加熱之後再用砂紙慢慢擦拭生鏽部位即可。可以將鑄鐵鍋加熱之後關火併倒入白醋，浸泡10分鐘之後用洗碗布擦拭生鏽部位。還可以加熱鑄鐵鍋之後，放入肥豬肉煸油，等油脂冷卻後清洗乾淨。

1、打磨法

鑄鐵鍋生鏽可以直接用砂紙打磨，如果怕損傷鑄鐵鍋表面的塗層的話，可以加點食用油稍微加熱之後再打磨，這樣滋潤度就高一些。用砂紙打磨鑄鐵鍋生鏽的部位比較適合小部分生鏽，如果是大部分的生鏽建議換新鍋。

2、燒醋法

將鑄鐵鍋加熱之後，關火併往鍋內倒入白醋，將鑄鐵鍋的鍋蓋蓋上浸泡10分鐘，10分鐘之後揭開鍋蓋，用洗碗巾擦拭鑄鐵鍋內有鐵鏽的位置就可以擦掉了。如果家裡沒有白醋的話，可以用陳醋代替，不過要多浸泡五分鐘。

3、豬油法

首先要準備肥豬肉，注意一定要是肥肉很多的肉才可以。將鑄鐵鍋加熱之後，往鍋裡放入肥豬肉，用中火慢慢加熱肥豬肉，等待1～2分鐘之後把豬油熬出來，關火冷卻1～3小時之後用洗潔精把鑄鐵鍋洗乾淨就可以了。