吃酸棗的好處和壞處?

酸棗含有豐富的維生素以及鉀、鈉、鐵等微量元素，食用酸棗不僅可以美容養顏，而且還可以安神，能夠緩解失眠、神經衰弱、多夢、盜汗等症狀。不過一次性不宜多吃酸棗，否則維生素C和植物酸就會破壞牙釉質，久而久之牙齒就會被腐蝕。

一、吃酸棗的好處

1、美容養顏

酸棗含有豐富的維生素以及鉀、鈉、鐵、鋅、磷等微量元素，其中維生素C含量是紅棗的2～3倍，在人體中的利用率可以達到86.3%。因此吃酸棗可以補充大量維生素C，而且還可以保持面板的彈性，具有美容養顏的作用。

2、安神

吃酸棗可以安神，能夠緩解失眠、神經衰弱、多夢、盜汗等症狀，在睡前食用1～3顆酸棗就可以幫助人體提升睡眠質量。不過不建議空腹食用酸棗，否則酸棗內的酸性物質會引起腸胃刺激，造成胃痛、腹脹、腹瀉症狀。

二、吃酸棗的壞處

雖然酸棗含有的營養價值很高，但是不建議一次性吃太多酸棗，否則酸棗內含有的維生素C和植物酸就會破壞牙釉質，久而久之會對牙齒產生腐蝕的作用，不僅會刺激牙齒、牙齦，還有可能會引發齲齒的風險。