槐花怎麼洗?
General 更新 2022年9月13日
想要清洗乾淨槐花,先把槐花內的枯枝和蔫壞的槐花挑出來,然後把整理好的槐花放入清水裡浸泡30分鐘,把雜質清洗之後將槐花放入食鹽水裡繼續浸泡,最後把槐花撈出來清洗乾淨,瀝乾水分就可以用來烹飪或者食用了。
1、挑選
把準備好的槐花取出之後,先用手慢慢把其中的枯枝挑出來,而且要把已經蔫壞的槐花也挑出來,保證槐花的質量。
2、浸泡
挑選完畢之後,把槐花先浸泡在清水裡30分鐘,這樣是為了沉澱灰塵以及槐花內的雜質,把雜質清洗乾淨之後撈出槐花。
3、浸泡鹽水
準備一盆清水,並撒入5g左右的食鹽攪拌均勻,此時把槐花繼續放入並浸泡,這樣是為了讓槐花內的小蟲爬出來,浸泡15分鐘之後撈出即可。
4、清洗
將槐花浸泡好了之後,再將槐花放入乾淨的清水裡浸泡,並且用手輕輕的搓洗,最後撈出瀝乾就可以用來烹飪和食用了。