二月二吃什麼東西?
二月二吃的東西有蔥餅、餃子、春餅,其中蔥餅在我國有些地方被稱為“龍鱗餅”,餃子形狀像耳朵,因此有些地方將吃餃子稱為“食龍耳”。而吃春餅在有的地方叫做“咬春”、“咬龍鱗”,因為春餅圓且薄的形狀與鱗片很相似。
1、蔥餅
蔥餅是二月二吃的食物之一,蔥餅在我國有些地方被稱為“龍鱗餅”,並且呂梁地區在二月二這一天吃蔥餅還被稱為“揭龍皮”,而龍在我國是一種象徵著吉祥的動物,吃龍鱗餅則能給自己帶來好運。
2、餃子
有的餃子形狀與元寶相似,也有的像耳朵,而在二月二這一天吃餃子在有些地方被稱為“食龍耳”。在二月二這一天還講究吃肉菜餃子,因為“肉菜”的方言與“有財”相似,因此二月二吃肉菜餃子有新鮮財源滾滾的意思。
3、春餅
二月二也叫做春龍節,在這一天也有吃春餅的習俗,這一天吃春餅也被叫做“咬春”、“咬龍鱗”,因為春餅圓且薄的形狀與鱗片很相似。相傳二月二吃春餅的習俗源於清代,春餅內會捲入醬肘子、豬頭肉、韭菜、蘿蔔等食材。