哪些茶是屬於紅茶?
General 更新 2022年9月13日
紅茶的分類有很多,其中祁門功夫茶是一種中國特有的紅茶,而且以外形苗秀、香氣濃郁而著稱。正山小種是世界上最早的紅茶,顏色雖然是灰黑色,但是湯色卻為琥珀色。金駿眉屬於正山小種的分支,口感十分醇香。百瑞香是武夷巖茶之一,有著多年的歷史。
1、祁門功夫
祁門功夫茶是一種中國特有的紅茶,而且已經有上百年的發展歷史。祁門功夫茶以外形苗秀、香氣濃郁而著稱。
2、正山小種
正山小種與人工小種合稱為小種紅茶,而且也是世界上最早的紅茶,可以稱得上是紅茶鼻祖。正山小種顏色呈灰黑色,但是茶湯卻是色澤光亮的琥珀色。
3、金駿眉
金駿眉屬於正山小種的分支,同時由於金駿眉紅茶全程都由手工製作,因此價格也比較貴。金駿眉外形細小緊密,湯色金黃。
4、百瑞香
百瑞香是由白瑞香茶經過發酵製成的,因此它屬於紅茶的範疇,還是武夷巖茶品種之一。百瑞香的口感醇厚、香氣撲鼻,已經有一百多年的歷史。