保溫杯可以泡枸杞水嗎?

General 更新 2022年9月13日

保溫杯可以泡枸杞水,但浸泡時間不能太長,溫度不能過高。枸杞不適合用溫度很高的水浸泡,可以在保溫杯內裝溫水浸泡,但溫水很容易滋生細菌,使營養成分流失,浸泡後最好在兩小時內喝完,所使用的保溫杯質量不能太差。

保溫杯可以泡枸杞水

使用保溫杯可以泡枸杞,但是泡製的時間不宜過長,而且最好泡完即食,否則容易使枸杞的營養價值流失掉。枸杞中主要的營養成分是花青素,而花青素不耐高溫,泡製的時間過久會導致營養價值流失掉。

枸杞不能喝綠茶同飲,因為綠茶中含有大量的鞣酸,會導致枸杞之中所含的元素被吸附,導致人體無法吸收。枸杞也不能和牛奶搭配著一起飲用,牛奶中的蛋白質會和果酸相遇,導致牛奶中的蛋白質凝固,無法被吸收。

保溫杯雖說可以用來泡枸杞,但是切記用來泡茶葉,高溫杯會保持茶水的高溫,從而使茶葉中的營養物質流失掉。另外,保溫杯通常都是使用不鏽鋼來製作,所以容易被酸性較強的飲品給腐蝕掉,所以也不能用來盛放酸梅汁,檸檬汁等飲品。

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