狗肉可以和蘿蔔一起燉嗎?
General 更新 2022年9月13日
狗肉可以和蘿蔔一起燉,先將狗肉、生薑、白蘿蔔切好備用,鍋內燒油,放入生薑煸香,狗肉倒入鍋中,加入鹽翻炒均勻。炒好的狗肉倒入高壓鍋,在放入蘿蔔,上氣後小火慢煮15分鐘左右關火,蘿蔔燉狗肉就做好了,味道鮮美,非常滋補。
狗肉可以和蘿蔔一起燉
狗肉可以和蘿蔔一起燉,是一道非常滋補的菜餚,具有暖腰膝、補中益氣等功效,適量的食用能夠緩解腰膝痠軟、脾胃虛寒、腹瀉腹脹以及食慾不正等現象。
製作蘿蔔燉狗肉時,先將狗肉洗淨切塊,生薑切片,白蘿蔔洗淨切塊備用。鍋內倒入菜油,燒至9成熟,放入生薑片,把狗肉倒入鍋中,加入適量的鹽,翻炒均勻使其入味。
準備高壓鍋,加入適量的水,將炒好的狗肉倒入鍋內,再放入蘿蔔,蓋好蓋,開大火燒開上氣。上氣後改成小火慢煮15分鐘左右關火,待到高壓鍋裡的氣散發掉了,盛出即可食用。