柿子可以和黃瓜一起吃嗎?

柿子不建議和黃瓜一起食用，柿子的維生素C含量豐富，而黃瓜中含有維生素C分解酶，一同食用會導致維生素C成分被破壞，達不到補充營養的效果，降低食用價值。柿子和黃瓜也都屬於寒涼性食物，一起食用會引發腹瀉、腹痛等現象。

柿子不建議和黃瓜一起吃

柿子中含有維生素、蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等物質，黃瓜富含維生素、胡蘿蔔素、尼克酸等物質，二者的營養豐富，但不建議一起食用，會降低食用價值。

黃瓜中含有維生素C分解酶，很容易破壞其他蔬果中含量豐富的維生素C，柿子中含有多種活性成分，比如維生素C，一同食用維生素C會被黃瓜的分解酶破壞，達不到補充營養的效果。

從性味上看，柿子和黃瓜都屬於寒涼性食物，一同食用容易引發腹瀉，損傷腸胃。柿子還不宜與海鮮一同食用，海鮮的蛋白質和鈣含量豐富，兩者會形凝固物，不利於人體對營養物質的消化吸收。