魚和菠菜能同時一起吃嗎?

不建議菠菜和魚一起吃，因為魚含有的大量鈣、磷等營養成分會和菠菜中的草酸反應生成沉澱，人體對營養物質的吸收會受到影響。如果要將魚和菠菜一起吃，建議提前將菠菜放入鍋內焯水，這樣可以去除菠菜含有的大量草酸。

不建議魚和菠菜一起吃

不建議魚和菠菜一起食用，因為魚都含有大量的鈣、磷等營養成分，而菠菜含有大量的草酸，而草酸會和鈣、磷等成分反應並生成不易消化的沉澱物，人體對鈣、磷等營養物質的吸收也會受到一定影響。

如果需要將魚和菠菜一起吃，建議提前將菠菜放入鍋內焯水一遍，因為草酸溶於水，焯水後可以去除菠菜中大部分草酸，同時也可以讓菠菜的營養成分更有利於人體吸收。

平時吃魚時，還需要注意魚不適合與山楂一起吃，否則可能會引起便祕，或者是引起腹痛、嘔吐、噁心等腸胃不適的症狀。