豆角放冰箱長了長鏽斑還能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
豆角放冰箱長了長鏽斑不能繼續吃，因為這種豆角已經感染細菌而得了炭疽病，繼續吃會對人體健康造成一定影響。而想要避免豆角出現長鏽斑的情況，建議將豆角上的水分瀝乾並用保鮮袋密封包裹，避免豆角與外界的水分、空氣接觸。
豆角放冰箱長了長鏽斑不能吃
豆角放冰箱長了鏽斑不能繼續吃，豆角上面的鏽斑其實是豆角炭疽病，這種病屬於真菌性病害，繼續吃這種豆角可能會引起身體不適。
豆角放冰箱之所以會長鏽斑，主要是因為冰箱內有一定水分，而溼潤的環境會給微生物提供較好的生存條件，豆角在這種環境在放置時間過長就會感染細菌。
想要避免豆角出現長鏽斑的情況，將豆角放入冰箱儲存之前應當瀝乾水分，同時用保鮮袋完全包裹並密封，這樣可以避免豆角與外界的水分和空氣接觸。