大閘蟹可以放幾天不會死?

大閘蟹可以放一週不會死，大閘蟹不能刷洗，保持溫度在15度以下，即可存放一週左右時間，也可以將大閘蟹綁好放入冰箱冷藏區儲存，死後的大閘蟹切勿烹飪食用，以免其中產生的有害物質不利於人體健康。

大閘蟹能放幾天不會死

1、一週時間

大閘蟹可以放一週不會死，剛買回來的大閘蟹不能進行刷洗，可能會導致其死亡，應該在魚缸中放入少量的水，切勿沒過大閘蟹頭部，然後保持溫度在15度以下，即可儲存1周時間。

2、冷藏儲存

大閘蟹可以放入冰箱冷藏區中儲存，將大閘蟹捆綁好，然後整齊擺放在冰箱冷藏區中，然後將打溼的毛巾鋪在大閘蟹的上面，冰箱溫度較低，能夠抑制大閘蟹的新陳代謝活動，從而延長大閘蟹儲存時間。

3、注意事項

大閘蟹死後切勿繼續烹飪食用，因為大閘蟹死後體內的蛋白質成分能夠促使細菌大量的繁殖滋生，同時大閘蟹體內物質還會產生化學反應，食用後會可能會出現腹瀉、腹痛的症狀。