豆粉是什麼粉?

豆粉就是將大豆加工研磨而成的粉末，含有豐富的營養物質，而且便於人體消化，在儲存豆粉的過程中，要使用防水防油的塑料袋包裝豆粉，並將其放在遮光陰涼的環境中，而且在食用豆粉時，不能吃雞蛋以及蜂蜜，以免不易消化。

豆粉是哪種粉

1、豆粉

豆粉就是大豆粉，是以大豆為原材料，經過烘烤、淹沒製成的粉末，可以直接與熱水衝調製成飲品，與豆漿的成分相似，但豆漿需要現榨現用，而豆粉的保質期較長，可以儲存幾個月的時間。

2、儲存方法

儲存豆粉時，首先需要使用塑料袋等防水防油的物品將豆粉包裹住，然後將其放入遮光的密封罐中即可。如果不需要儲存較長的時間，則可以將豆粉直接裝入乾燥無菌的塑料瓶中，及時使用。

3、食用禁忌

豆粉中含有豐富的營養，但是在食用豆粉的過程中，不能吃雞蛋，以免雞蛋中的蛋白質無法分解，產生不易消化的物質，而且豆粉不能和蜂蜜一起食用，以免出現沉澱物，加重腸胃的負擔。