雞蛋放在白醋裡的現象?

General 更新 2022年9月13日

雞蛋放在白醋裡蛋殼會冒出氣泡。雞蛋通體變得非常軟而有彈性，醋中的醋酸與雞蛋皮中的碳酸鈣發生化學反應，使雞蛋變軟。冒出的泡泡就是溶解反應所產生的二氧化碳氣泡。

雞蛋放白醋裡會怎樣

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