奶茶起源?
General 更新 2022年9月13日
奶茶,起源於香港,17世紀初期,廣州官吏林智賢,首創加了牛奶的茶在香港石板街招待荷蘭使節,受到荷蘭人的青睞,後來荷蘭公爵夫人將這種茶飲改善升級,加入鮮奶、砂糖,一時蔚為風潮。
奶茶
1、港式奶茶
奶茶起源於香港,也是香港獨有的飲品,也叫“港式奶茶、英式奶茶”等,茶味重,有口感爽滑且香醇濃厚的特點。
2、草原奶茶
草原奶茶也是奶茶的鼻祖,用磚茶混合鮮奶加鹽熬製而成,味道偏鹹。北方草原氣候寒冷,喝熱的鹹奶茶以驅寒。
3、珍珠奶茶
珍珠奶茶起源於臺灣,珍珠是由黑砂糖等材料煮熟後外觀烏黑晶透的粉圓,遂以“珍珠”命名,後來發展成可加入布丁、椰果等各種口味的奶茶,傳遍全國各地。