涼粉是什麼粉?

General 更新 2022年9月13日

製作涼粉的原材料可以有很多,綠豆粉、豌豆粉、紅薯粉、玉米澱粉等等。除此以外,涼粉還有一種主要原料就是涼粉草。涼粉的吃法一般有兩種,一是涼拌,二是煎粉。

涼粉的吃法

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