植物黃油到底能不能吃?

General 更新 2022年9月13日

植物黃油可以吃,但是建議少吃。因為植物黃油中含有過高的反式脂肪酸,食用過多有可能會對人體有害,而且也有可能會影響生長髮育。因此植物黃油建議少吃或者不吃。

植物黃油到底能不能吃


植物奶油也叫人造奶油,是將植物油進行氫化之後,加入黃油味的人工香料所做成的黃油替代品,不是從純正的牛奶中提煉出來。

而動物黃油的營養價值相對較高,且由牛奶中的脂肪分離出來的,無論營養價值還是食用感受來講,動物黃油都比植物黃油好。

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