奧爾良醃料怎麼醃雞腿?

General 更新 2022年9月13日

首先把雞腿清洗乾淨,可以用刀子在上面劃幾道口子,以便醃製得更加入味。然後把奧爾良醃料放入碗中加少許清水攪拌,接著把醃料均勻的塗抹在雞腿上,最後用保鮮膜把醃製好的雞腿密封起來放置4到5個小時即可。

奧爾良醃料怎麼醃雞腿


喜歡味道重一點的可以把醃製的時間延長至7到8個小時。

醃製中可以每隔90分鐘翻動攪拌一下雞腿,使其全方位的入味。

等待醃製時把雞腿放入冰箱中冷藏保鮮起來,效果更佳。

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