西瓜靠近藤的一半甜還是尾甜?

General 更新 2022年9月13日

西瓜尾部比蒂部更甜。西瓜是從底部開始成熟的,完全成熟後蒂部才會成熟。摘取西瓜時不會等其完全成熟,所以西瓜蒂部仍在生長階段。西瓜中部含糖量最高,晝夜溫差最大,利於糖分累積,此外西瓜中部更易受到光照,光合作用強。

西瓜靠近藤的一半甜還是尾甜


挑選西瓜要觀色聽聲,瓜皮光滑、花紋清晰明顯、底面發黃的是熟瓜。輕拍有“嘭嘭”聲的是熟瓜,聽到“噗噗”聲的,瓜已過熟。

瓜柄為綠色的是熟瓜,西瓜兩端勻稱,並且臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿是好瓜。

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