甜度單位15度有多甜?

General 更新 2022年9月13日

甜度單位15度算中等甜度，可以以其他參考物來對比預知大概的甜度，比如荔枝的甜度一般為18-20度左右，而木瓜的甜度則介於11-13度之間，所以甜度為15度介於一般的荔枝和木瓜之間。

甜度單位15度有多甜


甜度通常以蔗糖作為基準物，一般以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃時的甜度為1。甜度也叫比甜度，是一個相對值，其他糖量可以通過與這個值比較得出甜度。

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