有餘溫的東西能不能放進冰箱?
General 更新 2022年9月13日
有餘熱的東西不建議直接放進冰箱,食物得不到預期的低溫容易使食物的內部溫度適合細菌的滋生、繁殖、從而使食物變質。而且還會影響冰箱的製冷執行、從而縮短冰箱的壽命。還會增加冰箱的耗電量。
有餘溫的東西能不能放進冰箱
冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層。阻隔蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部。
熱的食物直接放進冰箱,還容易使其變味,並且影響到冰箱裡的其他食物。建議等其溫度自然下降之後再放去冰箱。
用冰箱儲存時要注意不能放得太滿更不能太空,方形收納節省空間,中間要留一點縫隙,這樣更利於冷空氣的流通,也能減少冰箱的壓力。