粽子煮好後放水裡還是撈出來?
General 更新 2022年9月13日
放水裡，但不是直接把粽子放在冷水裡浸泡，粽子煮熟後，不用急著從鍋裡拿出來，繼續留在鍋中浸泡，如果用的是普通鋁鍋煮粽子，粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋，高壓鍋，關火後則需燜在鍋中20-30分鐘左右。
粽子煮好後放水裡還是撈出來
粽子的儲存一定要注意，畢竟夏天溫度高，不注意儲存，粽子很容易發黴變質，最好選擇竹籃、無紡布袋等透氣性好的包裝來存放新鮮粽子，並且不要紮緊袋口，一定要儘快食用。
放水裡，但不是直接把粽子放在冷水裡浸泡，粽子煮熟後，不用急著從鍋裡拿出來，繼續留在鍋中浸泡，如果用的是普通鋁鍋煮粽子，粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋，高壓鍋，關火後則需燜在鍋中20-30分鐘左右。
粽子的儲存一定要注意，畢竟夏天溫度高，不注意儲存，粽子很容易發黴變質，最好選擇竹籃、無紡布袋等透氣性好的包裝來存放新鮮粽子，並且不要紮緊袋口，一定要儘快食用。
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