裙帶菜可以燉排骨嗎?

可以的。裙帶菜屬於海藻類植物，黃褐色，葉子的邊緣呈羽狀裂片，葉片比海帶薄，外形像芭蕉葉扇，也像裙帶，這就是裙帶菜的名字來由。在我國自然生長的裙帶菜主要分佈在浙江省的舟山群島和嵊泗島，現在在青島和大連地區也有裙帶菜。

裙帶菜

裙帶菜的含鈣量是牛奶的10倍，含鋅量是牛肉的3倍，含鐵量也相當的豐富，500克的裙帶菜含鐵量大概等於21斤菠菜，裙帶菜也可以預防多種疾病，被譽為“海藻之王”。

相比海帶，裙帶菜的含碘量更豐富一點，還富含氨基酸、粗纖維等微量元素，對兒童的骨骼、智力發展都有益處，同時它還有營養高、熱量低的特點，容易達到減肥、清理腸道等功效。

雖然裙帶菜的營養價值很高，但是也要根據身體情況謹慎的去食用，要了解哪些人不合適吃裙帶菜，哪些人合適吃，這樣才能讓身體越來越健康。