北極甜蝦可以生吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
不可以。生的北極甜蝦體內、體外都有可能攜帶大量的細菌和寄生蟲,生吃對人體健康有害,建議不要生吃,最好煮熟再吃。北極甜蝦,煮熟後顏色呈粉紅色,肉質緊,口感鮮甜。
北極甜蝦可以生吃嗎
北極蝦的蝦籽的蛋白質比北極蝦本身的蛋白質含量要高,能促進人體的細胞再生,增強身體魄。
北極甜蝦捕撈後,即刻會被預煮、分級、冰凍、包裝,整個加工過程不到半小時,包裝冷藏絕無二次汙染,解凍後可直接食用。
北極冰蝦主要捕撈的國家有加拿大,格陵蘭,丹麥,冰島和挪威等。北極蝦生長在150米深的冰冷海水中,生長速度緩慢,體形也比暖水蝦小。