玉米粉能做什麼美食?
General 更新 2022年9月13日
玉米粉能做玉米發糕、玉米麵窩窩頭、香煎玉米餅、玉米饅頭、玉米鍋貼、玉米麵條、玉米麵豆沙餃等美食。玉米粉是以玉米為主原料製成的一種麵粉。玉米粉中含有多種營養物質，如蛋白質、維生素E、鉀、錳、鎂、胡蘿蔔素等等。
玉米粉能做什麼美食
玉米窩窩頭是一種傳統麵食，其主要製作原料有玉米粉、糯米粉、白糖等等。玉米窩窩頭香味濃郁、軟糯可口，屬於現代綠色健康食品之一。
玉米麵條屬於雜糧面的一種，因其外觀呈金黃色，且含有豐富的營養成分，所以享有“黃金面條”之稱譽。玉米麵條的製作一般包括和麵、熟化、壓片、切條、乾燥等多道工序。