北方粽子都有什麼餡的?
General 更新 2022年9月13日
主要有紅棗、豆沙、果脯等，市場上供應的大多數是糯米粽。不過在農村，仍然習慣吃大黃米粽。北方人習慣用葦葉來綁粽，粽子的大小差異也較大，有達兩三斤的巨型粽，也有小巧玲瓏、長不及兩寸的甜粽。
北方粽子都有什麼餡的
北方粽的代表品種是北京粽子，個頭較大，為斜四角形或三角形。
端午節吃粽子，是中國人民的傳統習俗，由來已久，花樣繁多。
晉代，粽子被正式定為端午節食品。除糯米粽子外，品種也增多，還用作交往的禮品。