粥常溫放一晚上會壞嗎?
General 更新 2022年9月13日
看情況，如果是溫度比較高的春夏季有可能會壞，如果是溫度較低的秋冬季則一般不會壞。喝不完的粥建議用保鮮盒密封好放進冰箱冷藏，冰箱的溫度比較低，第二天只要加熱徹底都可以食用。
粥常溫放一晚上會壞嗎
一般煮好後沒有攪動過的粥在夏季也可以存放半天左右不變餿。
粥一般不建議隔夜，隔夜存放的粥，不僅口感會變差，還很容易被細菌汙染有餿味。
粥隔夜後可能會出現分層，即隔夜後粥的表面會有一層水，如果沒有變質還是可以吃的。