能被人體消化吸收的碳水化合物是?
General 更新 2022年9月13日
能被人體消化吸收的碳水化合物是：葡萄糖、果糖、半乳糖、麥芽糖、蔗糖、纖維素、果膠等。碳水化合物可以為人體提供熱能，食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無效碳水化合物。
能被人體消化吸收的碳水化合物是
碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成，是自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。
碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，並且有調節細胞活動的重要功能。
在人們知道碳水化合物的化學性質及其組成以前，碳水化合物就已經得到了很好的利用，比如用含碳水化合物豐富的植物作為食物、製作發酵飲料、作為動物的飼料等。