一斤米能煮多少碗飯?
General 更新 2022年9月13日
按照可以盛裝250毫升容量的碗計算，一斤米大約可以煮6至7碗左右的飯。一斤米一般情況下可以煮出2斤左右的米飯，如果放水多一點，慢慢熬製，通常可以煮出5斤左右的稀飯。
一斤米能煮多少碗飯
蒸米飯時，米和水的比例一般為1比1.2或者1比1.5，即一碗米放一碗半左右的水，如果不確定，可以將食指放入淘米水裡，指尖碰觸到米表面，水量大約在食指的第一個關節即可。
一斤米煮出的飯可以盛裝的碗數具體需要根據大米的品種、蒸飯的水量、盛裝碗的規格等多種因素決定，家庭中使用的中等規格的碗一般有250毫升、300毫升等尺寸，煮出來的盛裝碗數量存在一定的差異。