包裝袋鼓起來是壞了嗎?
General 更新 2022年9月13日
如果是真空包裝的食物的包裝袋鼓起來，多半是食物已經壞了，不建議再吃。如果是麵包類食品，很多包裝都是鼓起來的，是因為廠家在包裝時往裡面充了氮氣，衝入氮氣可以有效防止食品破裂，也可以防潮延長食品的保質期。
包裝袋鼓起來是壞了嗎
食物變質的時候細菌會大量繁殖，食品裡面的某些成分被氧化會產生氣體，所以就出現了鼓袋的現象。
購買的袋裝食品一般都有保質期，建議在保質期前食用完。
建議將袋裝食品放在陰涼、乾燥的地方儲存，以免因為溼度過大或其他原因造成食物在保質期前就變質。