西瓜不紅但是很甜怎麼回事?
General 更新 2022年9月13日
西瓜不紅但是很甜可能有以下原因,第一,品種關係,有些品種的西瓜不紅但卻已經成熟,其果肉便是甜的,第二,藥劑關係,不紅卻甜的西瓜有可能是瓜農使用植物調節劑催熟西瓜,雖然不紅、未成熟但口味很甜。
西瓜不紅但是很甜怎麼回事
購買西瓜時,可以先檢視西瓜表面有無小孔,或者讓賣家切開觀察一下西瓜瓤是否是紅的再購買,這樣比較能保證西瓜的品質,吃起來也相對比較安全。
在培育西瓜的過程中,有可能是晝夜溫差、光照、水分等原因造成其糖分積累迅速增多,但色素積累不夠快,從而導致西瓜不紅但很甜的情況,這種西瓜一般沒有太大問題,可以放心食用。