賽百味（subway）是源於美國的跨國快餐連鎖店，主要販售三明治和沙拉，至今已有50年曆史。倡導的是健康、新鮮、營養低熱、原生態（eat fresh）的膳食文化。截止2014年底，賽百味在全球106個國家已開有43000多家分店，在中國450多家店，是世界上擴張最快的快餐連鎖品牌之一。由於賽百味口味的多樣化，很多夥伴初次光顧時都不知道怎麼點餐？怎樣才能吃到自己想要的口味？怎麼吃最划算？那麼，就跟隨Sub君去探究答案吧。
食材食譜熱量：1640(大卡)
主料 麵包1份牛肉、火腿等若干蔬菜若干奶酪若干
輔料 胡椒粉等若干
賽百味點餐步驟
選擇款式。賽百味店現場製售的產品有：三明治、沙拉、百味卷。先確定您想吃哪一款？
通常人們都會選擇三明治。如果你選擇的是三明治，接下來就選擇想吃的麵包種類：意大利白麵包、全麥麵包、香奶酪麵包、蜂蜜燕麥麵包等，通常是四選一。（注：這些麵包都是當天烤的，是有點微微鹹的麵包）
麵包選定後，就選擇尺寸。您是要6英寸還是12英寸的呢？這要根據個人的飯量來決定。如果您非常飢餓，當然要12英寸的啦！在這裡需要注意的是，服務生會問麵包要不要烤？Sub君告訴你，烤過的麵包更酥軟，熱熱的表面鬆脆，通常人們都會需要烤過的。然而問題來了，6英寸是多大呢？它相當於一個成年人的手掌。（1in=2.54cm，6英寸=15.24釐米，12英寸=30.48釐米）
接著就到了最重要的環節：選配料。按照個人口味選擇夾在麵包裡的葷類配料，有金槍魚、牛肉、雞排、火腿、香腸、蟹肉、培根等種類高達十幾種。具體分為兩大類：
一、冷肉類：1.火雞肉(Turkey)；2.火腿肉（Ham）；3.意大利醃肉香腸（Salami）；4.冷肉組合（Assorted）；5.烤牛肉（Roasted beef）；6.鹽醃牛肉（Corned beef）；6. 金槍魚（Tuna）7. 蟹柳棒（Seafood）。
二、熱食類：1.雞胸肉（Chicken）；2.牛排（Steak）；3.培根（Bacon）； 4. 肉丸（Meat ball）；5.烤肋排（ Barbecue Rib）。
建議愛吃肉的夥伴可以額外加奶酪，加雙份肉，以保證能夠飽餐一頓。
如果不喜歡肉的，還可以要求Veggie（全素食），那這一步就自動略過了。
然後選擇蔬菜。蔬菜的種類基本有：洋蔥（Onion）、生菜（Lettuce）、西紅柿（Tomato）鮮黃瓜（Cucumber）、青椒（Green Pepper）、酸黃瓜（Pickles）、橄欖（Olives）、墨西哥辣椒（Jalapeno Peppers）等。在這一步，您就可以徹底為所欲為了，隨便加，愛加啥加啥，不要擔心放不下。有不想吃的就告知服務生。但Sub君建議您還是儘量多吃新鮮蔬菜，多多益善。
最後選擇調味醬料。三明治裡很重要的亮點是醬汁，大部分人普遍喜歡的包括有西南醬（有點辣），香蔥醬（微甜）、蜂蜜芥末醬（甜），蛋黃醬（奶香濃郁）什麼的；而有些醬汁在廣告牌上沒有特別標明，但是味道超級好的醬汁，比如千島醬（酸甜），芥末醬（不辣），辣芥末醬，照燒醬（鹹），番茄醬，燒烤醬等。賽百味的醬料有十多種，根據個人口味不同選擇不同的搭配風格。
選醬攻略：
蜜汁芥末和香蔥醬味甜適合火腿，意大利經典，照燒雞排和香烤雞排；
西南醬微辣和粗纖維的牛肉是好夥伴，當然也可以以辣配辣——意大利香辣；
其餘的基礎款味道沒有這麼濃郁了，但卻是百搭的佳品，比如奶香的蛋黃醬，酸甜的千島醬和微微發酸的黃芥末醬。金槍魚可以試試就用基礎款，比如黃芥末或者蛋黃醬，相得益彰。
如果您一時拿不定主意，Sub君推薦最百搭的：甜辣+番茄+辣芥末，或者直接要求服務生來經典搭配。
提示：就像選擇麵包時可以不烤一樣，醬料也可以不添加。而直接加些佐料如胡椒粉、香油、紅醋等了事，也別有一番風味。（金槍魚三明治不加醬，灑些胡椒粉、香橄欖油就著吃，Sub君也是常這麼幹的）
終於，可以結賬了。經歷了“過五關，斬六醬”來到收銀臺前，如果您只是想要一個三明治，那就這樣搞定。如果還想要點喝的，或是要包薯片（把薯片放在三明治裡吃，Sub君常這麼幹），或香烤曲奇餅，最好是做成套餐。OK，交錢，完美！
（注：如果是點百味卷的夥伴，除了不用選擇麵包外，其他步驟跟三明治的基本相同。如果是點沙拉的話，就更簡單了，您只需要告訴服務生想要哪些蔬菜、用哪種醬料調配就OK了）
賽百味優惠攻略，怎樣吃最划算？
美味需要分享。在此Sub君把自己多年來的吃貨經驗奉上給大家！賽百味每天都會推出一款特價三明治，這無疑是給愛好賽百味的朋友們一大實惠。所以人夥伴們在光顧賽百味時，別忘了留意當天的特價款。另外賽百味常會做一些促銷活動，會有團購或優惠券，所以小夥伴們在結賬的時候可以詢問一下，有沒有優惠券贈送。
如果是兩三個小夥伴，或者一群夥伴一起光顧賽百味的話，當然做套餐是最划算的了。建議可以點個12英寸的（但只能是一種口味），分作兩個人吃，這樣比單點兩個三明治便宜些。
熱衷於瘦身減肥的朋友，在漫長的控制體重的過程中，用賽百味君也是很不錯的選擇喲！它的天然新鮮美味和低熱量，那真是槓槓的。建議這類型的朋友可以將其當早餐和下午茶用，健康實惠。
推薦一個計算subway卡路里的工具：
賽百味官網上有個性化的計算方法，可以把選擇的麵包、肉、蔬菜、sauce分別輸入，按照買的時候的搭配計算。
這個網址也可以是：
CC=USA&LC=ENG&MenuTypeId=1&MenuId=35
（順便附上賽百味與麥當勞、肯德基的熱量對比圖，供大家參考）
注意事項
本文繫個人經驗及蒐集相關資料整理而成，歡迎廣大美食愛好者交流品評。