麵條有若干種吃法，其中最經典的還屬牛肉麵了！但是我今天的這個事醬牛肉麵哦！在做了醬牛肉的同時，也把麵條搞定了！
食材食譜熱量：2012(大卡)
主料 牛腱子肉適量麵條適量
輔料 鹽適量花椒麵適量大蔥適量花椒大料適量糖少許醬油適量仙貝露少許川椒少許姜適量
方法/步驟1
首先將牛肉洗淨，置於高壓鍋中，放入適量的清水，然後讓如上述輔料。大蔥切段，薑切片。用高壓鍋壓熟。
取出醬牛肉，切成適中的大小的塊。備用。
鍋中放入清水，燒開後下入麵條，將麵條煮熟後撈出瀝乾水分。
鍋中留少許煮麵條的水，加入做醬牛肉的湯汁，煮開後澆在麵條上，然後將切好的醬牛肉塊放置於麵條上即可！