韓式炒年糕大家都做過吧。煮出來的呦。
不要油膩。很好。很好。
大學開始。某餅開始從死宅向宅死進化
宿舍3人非上課時間是足不出戶。其惡劣程度以我和師尊最甚。
到了飯點最多到宿舍樓下覓食。當然最好就是能叫外賣。
宿舍樓下有一家小小韓餐店。
每次在她家叫外賣我都是要的拉麵炒年糕。
而師尊一定是泡菜五花肉炒飯。
雖然。我一直把這個叫做泡麵炒年糕。打電話也會不小心說漏嘴讓人囧很久。
但是。今日寫博思忖良久。決定還是以拉麵命名。假裝有檔次。
不過。於我而言。泡麵才是最好吃的部分。所以。有正經拉麵也不換哈。
一個人在家的暑假。就做這個吧。
只要煮煮就完事。調料更是簡單。
一會兒就能吃上了。還是美美的飽餐一頓
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【拉麵炒年糕】泡麵炒年糕
材料：長條狀的火鍋年糕，泡麵
調味料：韓式辣椒醬，韓式泡菜
年糕沸水下鍋煮10分鐘
關火。加入泡麵麵餅
泡三分鐘後用筷子劃散，倒去一部分水
加入辣椒醬和泡菜
開火。將湯汁收濃。即可
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簡單到寫不出重點。
嘛。最多就是。泡麵的時間要比平時短一些。因為之後還要煮過
泡太久或者煮太久口感都會不好
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