絲瓜蛋湯簡單又好吃的做法?

絲瓜具有潤膚美白、活血通絡、健腦、解毒消腫的功效。絲瓜蛋湯的營養價值肯定不容多說了。

食材食譜熱量：92(大卡)

主料 絲瓜2根雞蛋1個

輔料 蔥1棵食鹽適量雞精適量

方法/步驟

前期準備，絲瓜、蔥。

將絲瓜削皮，切片，洗淨，備用。

在鍋裡放入水，遊，煮開。

煮開後倒入絲瓜，小火煮一會兒。

準備好雞蛋，在碗裡打好，鍋裡開的時候倒進去。

煮開之後，加入蔥花、食鹽等調味，絲瓜湯就煮好了。

注意事項

絲瓜倒入鍋中多煮一會兒，更入味。